Pubblicato sulla gazzetta ufficiale dell\u20198 aprile il decreto di riconoscimento<\/p>\n
Dopo il ramandolo il Friuli Venezia Giulia ha la sua seconda DOCG e non poteva essere che il Picolit prodotto nella zona dei Colli Orientali del Friuli(COF). L\u2019ambito riconoscimento \u00e8 giunto a conclusione di un iter, durato oltre quattro anni.
\nIl primo brindisi augurale con il dolce e delizioso Picolit dei COF munito di fascetta Docg sar\u00e0 possibile in occasione delle festivit\u00e0 natalizie del 2007, quando saranno commercializzate le prime bottiglie della vendemia 2006, da cui prende avvio la prestigiosa denominazione. Per la sottozona Cialla bisogner\u00e0 invece aspettare fino al primo settembre 2008.<\/p>\n
La Scheda da tecnica
\nDenominazione : Colli Orientali del Friuli Picolit
\nZona di produzione : include, intutto o in parte , il territorio di comuni della Provincia di Udine: Tacento, Nimis, Attimis, Faedis, S.Pietro al Natisone, Torreano, Povoletto, Cividale del Friuli, Premariacco, Prepotto, Buttrio, Como di Rosazzo, Manzano, S.Giovanni al Natisone,
\nVitigni : la denominazione \u00e8 riservata al vino ottenuto esclusivamente da uve del vitigno picolit proveniente da vigneti aventi, in ambito aziendale, la seguente composizione ampelografica : picolit per almeno l\u201985 per cento. Possono concorrere altre uve a bacca bianca idonee alla coltivazione nella regione in misura non superiore al 15 per cento con esclusione del treminer aromatico. Per la sottozona Cialla \u00e8 invece presvista una composizione ampelografica del 100% a picolit. Tutti i vigneti della veriet\u00e0 picolit gi\u00e0 uscruttu akk\u2019albo della DOC colli orientali del Friuli vengono iscritti di diritto nell\u2019albo della nuova denominazione.
\nResa massima : 4 t per ettaro, La resa massima dell\u2019uva in vino non deve essere superiore al 55% ossia 22 ettolitri per ettaro.
\nAffinamento : il vino pu\u00f2 essere posto in commercio dopo il primo settembre dell\u2019anno successivo a quello della vendemia. \u00e9 consentita la vinificazione e\/o l\u2019affinamento in botti di legno.<\/p>\n
Principali Caratteristiche organolettiche Pubblicato sulla gazzetta ufficiale dell\u20198 aprile il decreto di riconoscimento Dopo il ramandolo il Friuli Ven … \u7d9a\u304d\u3092\u8aad\u3080
\nColore : giallo dorato pi\u00f9 o meno intenso e vivace con tonalit\u00e0 ambrate nella versione riserva.casino online<\/a>casino online<\/a>casino online<\/a>casino online<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"