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“シチリアの大地” ワインコンクール

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1999年よりAISシチリア主宰している、シチリアワインコンクールがカターニアにて行われます。
基本的なIGT/DOCの白、赤のシチリアワインといったカテゴリーの他に、『彼のワイン』なるものが加わり、ワインを通じてそれぞれの生産者の哲学を伝えていこうと新しい試みが始まりました。
カターニアでのコンクール会場では、それぞれのワイン造りの想いを示すべく、受賞したワインやそうでないワインも全て試飲する事ができます。casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

第41回 AIS総会議

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ソレント出身のニコレッタ・ガウジルロさん(32才)が最優秀イタリアソムリエに選ばれました。トロフェオ・ベルルッキ杯による審査で、唯一の女性セミファイナル進出者。キャリアのある競争相手に郡を切り、その栄光に激励が贈られました。
ニコレッタ・ガルジウロの女性による最優秀ソムリエの称号獲得は、20年前のルチア・ピントーレ氏以来国内でも第2番目となりました。casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

Cantina Leonardo

 

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モレリーノ・スカンツァーノ 

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トスカーナでも主要なDOCワイン、2007年収穫よりDOCGにもなった モレリーノ・スカンツァーノ。その85%以上はサンジョヴェーゼ種、他トスカーナ州のふさわしい地域で栽培されたアロマティックではない品種が最高でも15%の割合で造られるワイン。

専門家に由れば、2005年のモレリーノは中でもその特色を示す良い出来であるとのこと。casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

ヴァレ・ダ・オスタDOC展示会

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アイマヴィレス城にて、ヴァレ・ダ・オスタDOC展示会が行われ、愛好家にとっては絶好の機会になりました。Chardonnay, Müller Thurgau, Pinot noir のような国際品種、また土着品種 Prié blanc, Fumin, Cornalin, Petite Arvine, Petit rougeなど、また Muscat や Malvoisie の変種も見られました。その土地の白ワインと名産物の相性は見事ですね!casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

プーリア州 Calici di Stelle 2007

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プーリア州 ルチェラ及びルッチェにて、第9回 Calici di Stelle が開催され、史上最高の50もの生産者が出展しました。このお祭り会場には、50以上の試飲ブースが設けられ、多くの食通人間達が集まり音楽、劇場、ダンスを特産ワインとともに楽しみました。casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

最優秀イタリアソムリエ賞 2007

左:AISメドリ会長とJSA小飼会長 / 右:前年度受賞者
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イタリアソムリエ協会は、グイド・ベルルッキ社とのコラボレーションのもと最優秀イタリアソムリエの授与式を行います。会場は、2007年10月18,19,20日、ウディネで行われるAIS総会にて。
コンクールには情熱、技術をもつソムリエプリフェッショニスタなら誰でも参加可能です。
ソムリエは、美味しくワインを楽しむ愛好家の象徴なのです。

インフォメーション:www.sommelier.itcasino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

ワインのファッション性

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ワインはファッションである!? 時計、衣装、車、靴のような感覚??
パーティー、フェスタ、記念日では必ず乾杯をしますよね?
イタリアの農産物やワインは、常に魅力深くファッション性があります。フランス料理人達が“イタリア流”にお皿を演出するように。。ソムリエへの関心が高まってように。。。

ワインはファッション。
流行りというものは消え去ってしまうけれど、ワイン文化、歴史、そしてその伝統はずっと生き残っていくものなのです。casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

BACCO IN BARCA A VELA 海とワイン

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海とワイン、、潮風と白ワイン
『ヨットでワインを、、』と称し、プーリア州モノポリにて18の生産者がそれぞれの船にて集まりました。
AISプーリアのソムリエ達によって、海とワインの相性を楽しむイベントです。casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

第6回 VILLA SANDI プレミア授賞式

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AISとヴィラ・サンディは “若き革新者” を賞する第6回プレミア授賞式を行います。
斬新で革新的なアイデンティティを持つ29歳以下のプロフェッショナルソムリエに与えられます。3名のソムリエによる決戦が2007年9月10日 クロチェッタ・デル・モンテッロ(TV)のヴィラ・サンディを会場に行われます。
インフォメーション: info:www.sommelier.it.casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online