第11期AISソムリエ養成コースの授業が6月1日より始まりました。
このコースは、東京のイタリア大使館の後援を受け、Accademia dei Viniが主催している日本人のためのAIS認定ソムリエ養成コースであり、AISの日本支部でもあるAIS Japanとのコラボレーションで開催しています。
授業はトスカーナ地方でAISの講師として活躍しているイタリア人の講師を招き、
AISのソムリエである亀山絵美氏、村上奈津子氏の通訳のもと授業は行われています。
７週間に渡る期間、月曜日から金曜日まで毎日の授業が続き、
1日約7時間の授業はハードではありますが、参加者の生徒の皆さんにとっては、
イタリアワインの文化に深く触れる事の出来る充実した日々になる事と思います。
世界を舞台に活躍するAISソムリエ合格を目指し、７月中旬までコースは続きます。
（文：アシスタントAyako.I)