31回 ソムリエDay -ローマ-
7月1日 ローマHotel Rome Cavalieri にて以下のイベントが行われます
16:00-21:00 Friuli Venezia Giuliaのワインテイスティング
フリウリヴェネツィアジュリア州の選りすぐりのワインが集結。62社が出展、夏にふさわしい白ワインが揃う。ワインだけではなく、サンダニエーレの生ハムや、DOPのチーズ モンターシオなども揃う予定。
ワインテイスティング出展社: Aquila del Torre – Bastianich – Borgo San Daniele – Bortolusso – Butussi – Cà Bolani – Casa Zuliani – Castello di Buttrio – Castello di Spessa – Castelvecchio – Collavini – Colle Duga – Di Lenardo – Drius – Ermacora – Livio Felluga – Marco Felluga Russiz Superiore – Fiegl – Gigante – Gradis’Ciutta – Il Carpino – Jermann – Kante – Edi Keber – La Roncaia – La Tunella – La Viarte – Le Due Terre – Le Vigne di Zamò – Lis Neris – Livon – Magnas – Meroi – Petrucco – Petrussa – Picech – Damijan Podversic – Aldo Polencic – Pradio – Doro Princic – Paolo Rodaro – Ronchi di Cialla – Ronco Blanchis – Ronco dei Tassi – Ronco del Gelso – Schiopetto – Scubla – Renzo Sgubin – Skerk – Specogna – Tenuta di Angoris – Tenuta Luisa – Tenuta Villanova – Tomadoni – Toros – Valchiarò – Venica – Vie di Romans – Villa Russiz – Volpe Pasini – Zidarich – Zuani
予約不要: AIS会員は友人や顧客など同伴者を伴っての入場可能。グラスは会場に用意されています。
17:00-19:00 LE ESPRESSIONI DEL PINOT BIANCO IN FRIULI VENEZIA GIULIA
フリウリヴェネツィアジュリアのピノビアンコ 価格:10€
フリウリヴェネツィアジュリアを代表するピノビアンコを10種、比較テイスティングします。ピノビアンコ、ブドウ品種のアロマがニュートラルであるからこそ、テロワールの”伝道者”ともいえるほど、育てられているフリウリヴェネツィアジュリアの様々なテロワールの違いを表現してくれる、そんな違いを楽しみます。
テイスティングに使用するワイン:Castello di Spessa – Doro Princic – Drius – Isidoro Polencic – Roberto Picech – Ronco Del Gelso – Tenuta Luisa – Toros – Venica&Venica – Volpe Pasini
要予約:費用10€. 予約、支払い方法についてはAIS ROMAまでお問い合わせください。
その他、19:30- ルイジ ヴェロネッリによるトークイベントなども予定されています
Hotel Rome Cavalieri Via A. Cadlolo 101 00136 Roma