JSA（日本ソムリエ協会）にてスプマンテ醸造についてのセミナーが行われました。
初日は、ソムリエにも関心の高い『泡／bollicine』の瓶内二次発酵についての講義。
試飲ワイン：Processo di Valdobbiadine (Villa sandi)
Calepino Brut
Calepino Rosato
Calepino Riserva
Moscato d’Asti (Tranchero)
翌日には、『カラブリアワイン』がテーマ。
2006のAIS代表会議の開催地にもなったカラブリアは、現在数多くの優れたワインが生産されています。
またこのAIS代表会議では、JSA小飼一至会長にAIS名誉ソムリエの勲章を授与され、日本ーイタリア国間の交流強化にも大きな影響をおよぼすことでしょう。
試飲ワイン： Ciro rosso (Zito)
Ciro Bianco (Ippolito)
Savuto Villa Mortelli (Odoardi )
Savuto Garrone (Odoardi)casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online