イタリアスプマンテフォーラムにて、専門資格を持つスプマンテのスペシャリストを養成する大学のマスターコースのプロジェクトが表明されました。
“スプマンテ博士” は、ぶどう畑 (遺伝学、栽培など)／カンティーナ (方法、分類学、醸造学)／マーケット（市場、契約、法律、価格、マーケティング）の各方面に精通してなければなりません。
専門コースは、900時間の講義が行われます。その中には、畑やカンティーナ、生産社での実験・演習、また各分野での企業における実地技術研修が含まれています。casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online