Viniplus 2010

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ロンバルディア州のワインを集めた新しいガイドブックが誕生。
このガイドブック「Viniplus2010」のお披露目が、今年第5回目となるロンバルディアワインを一堂に集めたテイスティング会(ミラノ)にて行われた。
AISロンバルディア支部監修によるこのガイドブックは、ロンバルディア州のワインに特化し、掲載ワインのテイスティングはAIS認定ソムリエによるもので、テイスターはAISソムリエの資格はもちろん、その中からテイスティング能力の長けているソムリエ達78名が選別され、選ばれたソムリエ達は4日間の集中トレーニングを受けた後にテイスティングを行う。。。というこだわりようだ。
テイスティングでは、トータル705種類のワインをタイプ別(スプマンテ、白、ロゼ、赤、デザートワイン)にわけ、約5000枚のシートの項目を埋めながら、54000の判断を下した。
Viniplus2010は432ページからなり、2009年版より80ページほど増えた内容となっている。掲載されている生産者は200社以上、ワイン数としては670種類,内47種のワインがViniplus2010において高品質のワインとして「4Rose Camune」を受賞している。casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

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