2011年6月6日 ミラノ
亀山殿
川手氏がイタリアソムリエ協会の名前のもとに出している案内を確認しました。
しかし、ここではっきりと言うことができるのが、イタリアソムリエ協会としては今まで川手氏に、イタリアソムリエ協会の名前を使って様々な活動を行うことへの許可を承認したことは一度もないということです。
また、このようにイタリアソムリエ協会のロゴが使われた用紙で案内が出されていますが、このロゴ使用においても、許可を得ずに使用しているという事実もありますが、それだけではなく、イタリアソムリエ協会はこの「Amici di AIS」という組織においては一切認めておらず、イタリアソムリエ協会とは全く別の活動になります。
通常イタリアソムリエ協会の活動は、全て理事会での承認が行われない限り活動は認められておらず、このように、協会の人間でもない者が、あたかもイタリアソムリエ協会の活動のように名前を使って自身の個人活動を行うことは規則に反し、今すぐこの活動がやめられない場合は、イタリアソムリエ協会として正式に法律上の手続きを取って行くことになります。
Roberto Bellini
Associazione Italiana Sommelier – Vice Presidente
Worldwide Sommelier Association – General Manager
Associazione Italiana Sommelier Toscana – Delegato di Pistoia
Ambassadeur du Champagne Italie
Club AIS Japan Board