先日札幌市のバール＆ビストロ ビーミエルで行われたMesser chianti Week.
イベントの様子をご紹介します。
開催地：バール＆ビストロ ビーミエル（札幌）
開催期間：2012年10月8日～13日
試飲ワイン：Cantine Leonardo(カンティーネ レオナルド)：キャンティ2010
Poggiotondo(ポッジョトンド)：キャンティ・リゼルヴァ2008
Fattoria Betti(ファットリア ベッティ)：キャンティ・モンタルバーノ・リゼルヴァ2008
バール＆ビストロ ビーミエル代表取締役 北野由美子さんよりイベントのコメントを頂いたのでご紹介致します。
「私にとっても思い出の深いトスカーナ。その地を代表すると言っても過言では無いキャンティワインと、以前に訪問させて頂いたカンティネ・レオナルド・ダ・ヴィンチをご紹介させて頂きました事、大変嬉しく思います。
当店の告知としましては、開催前のブログ、店長のフェイスブック、常連様のお声がけ、ワインや関連グッズの店内ディスプレイをする事により、多くのお客様にご来店頂く事が出来ました。
お客様のワインの試飲に対する感想、意見は様々でしたが、果実味豊かでチャーミングなレオナルド・キャンティで、そして上品なオーク樽が印象的でエレガントなポッジョトンド・キャンティ・リゼルヴァ、キャンティ・モンタルバーノは２００８年でしたが、もう少し若いヴィンテージも飲んでみたいと私自身がソムリエとして興味がわきました。
ほどんどのお客様にとってキャンティワインを３アイテムも同時に試飲する機会は初めてとの事で、この経験によりキャンティワインに対する興味を以前にも増して持って頂けた様に思います。又、アビナメントを考慮してキャンティプレート（料理６種）も同時展開しましたので、より美味しく頂けたのでは？と自負しています。」とのことです。
10月から約1ヶ月間行われているMesser chianti Week、現在も東京、名古屋、大阪、にて開催中です。22日からは京都、宮崎にて開催されます。
明細はaisnews https://aisnews.com/?p=2665
http://www.facebook.com/pages/Accademia-dei-vini-Sommelier-ソムリエ-/240632582678124?ref=hl
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