AIS NEWS

2006年ヴィーニイタリー。4月6日〜10日までの5日間、ヴェローナの街にパビリオンがひしめく中、14万4千もの人々がAISブースに訪れました。これはヴェローナの見本市でもひときわ際立つ数字で、イタリアソムリエ協会(AIS)にとっても記録的なものとなりました。
また、ここまでの収支はかつてにないもので、世界中のワインイベントの中でも最も重要なものであることがいえるでしょう。

10日(月)には“ソムリエ”の日。『紺ジャケット』(・・イタリアソムリエの制服・・)が至るところに集結し、前日を上回る2,300もの入場登録を記録しました。

また、このイベントには多くの日本人の姿もみられています。AISは日本人に向けて初めてインフォメーションサービスをブースの中に設け、その中では日本人イタリアソムリエが『AIS認定ソムリエコース』『AIS会員』のインフォメーションなどの接客にあたりました。

Un’edizione record quella di Vinitaly 2006 per l’Associazione Italiana Sommeliers. È questo il dato principale che emerge dai giorni di esposizione a Veronafiere: lo stand dell’Ais è stato letteralmente preso d’assalto dai 144 mila visitatori che dal 6 al 10 aprile hanno affollato i padiglioni della città scaligera. Questa edizione del Vinitaly, non poteva che trovare un bilancio migliore nei numeri che coronano una delle manifestazioni enologiche più importanti del mondo.

Lunedì 10 aprile, nella giornata dedicata al Sommelier, c’è stata una vera e propria invasione delle “Giacche Blu”, con 2.300 ingressi che vanno ad aggiungersi alle diverse migliaia registrate nei giorni precedenti.

Considerando la grande affluenza di Giapponesi, AIS ha istituito un nuovo servizio informazioni presso il proprio stand , dove si potevano ricevere, da Sommeliers AIS di nazionalita’ Giapponese, informazioni sui corsi di qualificazione professionale e informazioni su “come diventare socio AIS”.
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ＡＩＳトスカーナ支部のイベント『プレミオベルシリア』が３日間にわたって催された。１００以上の生産者が集まり試飲会を行い、また“トスカーナ州最優秀ソムリエ”コンクールが行われ“名誉ソムリエ”に“アンドレア　ボチェッリ氏”が選ばれた。

本年度のベルシリア賞は、ジャーナリストの“サルバトーレ　マルケーゼ氏”が受賞した。彼は常にワイン・食に関する執筆活動を行っており、ワイン業界に貢献していることが評価された。

『プレミオベルシリア』はレオーネ・ラマチョッティ氏、アウグスト・グイデューリ氏によって企画されているもので、ベルシリア賞はイタリアソムリエ協会会員として会の発展に貢献、ワインと食文化をより発展させる活動においての功績に対し賞賛するに値する人物に贈られる。

そして今回のイベントでは、日本人のＡＩＳソムリエの顔ぶれも揃い、プロとしてワインの試飲サービスを行った。

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フーデックス史上初、AIS公認日本人ソムリエがイタリアワインのテイスティングサービスを行うことになりました。

E la prima volta nella storia del Foodex che 3 Sommeliers AIS di nazionalita’ Giapponese fanno degustare i Vini Italiani.

この新しい試みは他の出展者らからの反響を乞い、来年度に向けて既に多くの予約が殺到しています。
この企画の発起人エンツォ・アンドレアッキオ氏曰く、『AISの日本人ソムリエがプロとしてのポジションにつくのは正しいことであり、重要なことなのです』

Questa prima esperienza ha fatto in modo che altri standisti richiedessero questo servizio, ci sono gia’ molte prenotazioni per il prossimo anno, dice Enzo Andreacchio promotore di questa iniziativa, “e’ giusto ed e’ importante che i Sommeliers AIS in Giappone si inseriscano nei ruoli e nella professione che gli competono.”

『執筆活動、講義・教育、レストランやイベントでのサービス業務、輸入業者へのコンサルティング業務など、これらの可能性はソムリエのみに与えられたものなのです。』アンドレアッキオ氏は続けます。
『コースで学び、様々に経験してきた“プロ”としての知識を活かし、ワイン市場をさらに豊かなものにする。そのためには日本でもっともっとソムリエとしての役割を推奨し、活性化していかなければならないのです！』

Scrivere il Vino, insegnare, fare servizio in ristoranti ed eventi, prestare la consulenza agli importotari , sono soltanto alcune delle possibili professioni di un sommelier”, continua a dire Andreacchio in una intervista , “dobbiamo promuovere ancor di piu’ la professione del Sommelier in Giappone affinche’ tutti possano mettere a frutto tutta la professionalita’ e l’esperienza acquisita nei corsi di qualificazione .casino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online