「このヴィンテージはコレクション価値の高いサグランティーノ･ディ・モンテファルコであろう。」
2005年ヴィンテージが5つ星にランク付けされました。参考統計として、1975年から今日までの間には、1985年、1990年、1998年、2005年、計4回のヴィンテージが5つ星にランク付けされています。生産者や地域的品質の向上がその後を追っています。 Corrado Dal Piaz (コッラード・ダル・ピアズ)氏を代表とする品質向上委員会の熟練醸造家たちは、36のサンプルをテイスティングした後、秀逸収穫年2005年のモンテファルコ・ワインに、最高評価5つ星を与えました。
この格付けはサグランティーノ保護組合により定められ、入念な化学分析及び知覚分析ののち、その収穫年の気候状況の推移はもちろんのこと、地域や施設自体の改良努力に起因する品質向上には更に考慮して判定を行っています。